Die unterschiedlichen Betrachtungsweisen der Thermodynamik werden vorgestellt. Danach wird das Verständnis für die Temperatur als Zustandsgröße vertieft. Die klassischen Aggregatszustände und Phasenübergänge werden, mit besonderer Vertiefung der Anomalie des Wassers erklärt. Der Osmotische Druck wird vorgestellt. 

Lernziele:

• Zwischen mikroskopischer und makroskopischer Betrachtungsweise unterscheiden können.
• Die Temperatur als Zustandsgröße und ihren Zusammenhang zur thermischen Bewegungsenergie verstehen
• Die verschiedenen Aggregatszustände und Phasenübergänge bennnen können
• Den Osmotischen Druck verstehen
• Die Bedeutung der Anomalie des Wassers für das Leben auf unserem Planeten verstehen.

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